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Venusschelpen met look, peterselie en chili
Palourdes, ail, persil et chili
Bordje Lomo Iberico " Cinco Jotas"
Assiette de jambon Lomo Iberico "Cinco Jotas'
Bordje Serranoham "11maand"
Assiette de jambon de Serrano "11mois"
Scampi Fritti met verse tartaarsaus
Scampi fritti, sauce tartare faite maison
Gefrituurde calamares met verse tartaarsaus
Calamares frits, sauce tartare faite maison
Gefrituurde visreepjes met verse tartaarsaus
Goujonnettes de poisson frit, sauce tartare faite maison
Artisanale kaaskroketten, citroen, salade, gefruite peterselie
Fondues de fromage artisanales, citron et persil frit
Artisanale garnaalkroketten, salade, gefruite peterselie
Croquettes artisanales de crevettes grises, citron et persil frit
Tomaat (1) met handgepelde Oostendse grijze garnalen (Dini-O.62)
Tomate (1) crevettes grises Ostendaises pelées à la main (Dini-O.62)
Polderaardappel in de pel met handgepelde Oostendse grijze garnalen, blanke boter en bieslook
Pomme de terre en chemise, crevettes grises Ostendaises, beurre blanc et ciboulette
Carpaccio van licht gerookt Holstein rundsvlees, notensla en parmezaan
Carpaccio de boeuf Holstein légèrement fumé, roquettte et parmesan
6 Holle oesters n°3
6 Huîtres Creuses n°3
Carpaccio van octopus, limoen, zure room, wakamé en kroepoek
Carpaccio de poulpe, citron vert, crème aigre-douce, wakamé et krupuk
Gebakken zeetong (T3+), salade, citroen en verse frietjes (dagprijs)
Sole Meunière (T3+), salade, citron et frites (prix du jour)
Tomaat (2) met hand gepelde Oostendse grijze garnalen (O.62) met verse frietjes
Tomate (2) crevettes grises Ostendaises (O.62) pelées à la main, frites
Klassiek gebakken kabeljauwhaasje, aardappelpuree en verse tartaarsaus
Le meilleur du cabillaud "Meunière" purée de pommes de terre, sauce tartare
Kabeljauwhaasje met aardappelpuree, jonge prei en mousselinesaus
Le meilleur du cabillaud , purée, poireau et sauce mousseline
Polderaardappel in de pel met hand gepelde Oostendse grijze garnalen (O.62), blanke botersaus en bieslook
Pomme de terre en chemise, crevettes grises Ostendaises (O.62), beurre blanc et ciboulette
Gebakken roggevleugel, hazelnootboter, kappertjes en peterselieaardappelen
Aile de raie "Meunière" beurre noisette, câpres, pommes de terre persillées
Ierse Rib Eye "Black Angus" met sla, tomaat en verse frietjes
Rib Eye d'Irlande "Black Angus", salade, tomate et pommes frites
Filet pur "Simmenthal" (200g) met sla, tomaat en verse frietjes
Filet pur " Simmenthal" (200g) salade tomate et pommes frites
Filet pur "Simmenthal" (300g) met sla, tomaat en verse frietjes
Filet pur "Simmenthal" (300g) salade tomate et pommes frites
"À la minute" bereide rundstartaar, salade, tomaat en verse frietjes
Tartare de boeuf "minute", salade, tomate et pommes frites
Klassiek gebrande vanilleroom
Crème brûlée
"Colonel" citroensorbet met vodka
"Colonel" Sorbet citron, vodka
Vanille-ijs met artisanale advocaat likeur
Glace à la vanille, liqueur d'avocat artisanale
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Glace à la vanille, chocolat chaud et chantilly
Profiteroles met vanilleroomijs, chocoladesaus,, slagroom
Profiteroles glace à la vanille, chocolat chaud et chantilly
Aardbeien met munt en vanilleroomijs
Fraises, menthe et glace à la vanille
Visreepjes + frietjes
Goujonnettes de poisson + frites
Kindersteak + frietjes
Steak enfant + frites
Stukje kabeljauw + puree
Morceau de cabillaud + purée
